Quatre pays africains (Côte d’Ivoire, Ghana, Cameroun, Nigeria) fournissent plus de 70 % du cacao mondial. Face aux défis mondiaux tels que le changement climatique, aux exigences des consommateurs et à la nécessaire amélioration des conditions de vie des producteurs, les filières cacao évoluent diversement vers plus de durabilité. Recherche, formation, entreprenariat et politiques publiques accompagnent ces transitions.

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L’objectif de cette session est d’identifier les conditions de réussite de filières cacao durables intégrant les attentes des consommateurs et des producteurs, tout en développant des chaînes de valeur performantes aux niveaux social, économique et environnemental.

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La session se déroulera en 3 étapes

• Une introduction aux déterminants de la qualité du chocolat,

• Des témoignages d’acteurs engagés dans la production durable de cacao,

• Une mise en débat des modèles économiques pour stimuler une production de chocolat durable et équitable.

 

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• 14h-14h05 : Mot de bienvenue

  •  Intervenante : Elisabeth Claverie de Saint Martin (Cirad)

 

• 14h05-14h20 : Présentation du contexte environnemental et économique global qui conduit à inciter les filières à tendre vers une production de chocolat durable et équitable 

  • Intervenant : François de Ruf (Cirad)

 

• 14h20 – 15h30 : L’agroécologie comme moyen de tendre vers la durabilité des filières cacao 

  • Présentation générale

    • Intervenant : Patrick Jagoret

  • Diffusion Cocoa4future (5 min)​

 

• 15h30 – 16h00 : Pause-café /Dégustation cacao durable

 

• 16h00 - 17h00 :  Table ronde Contribution des acteurs des filières : post-récolte des fèves dans les transitions vers plus de durabilité (Coopératives, ONG, Entrepreneurs privés, Circuits courts)

  • Intervenants :

    • Abel Galo, consultant ivoirien en durabilité auprès des cacaoculteurs et des coopératives

    • Hélène Aké N’Dri, responsable coopérative de femmes à San Pédro, RCI

    • Cédric Ella Bolo, projet Keka Wongan / Cameroun

    • Anne-Marie Yao de FairTrade pour le commerce équitable

 

• 17h00 - 18h00 : Table-ronde « acteurs économiques et politiques » animée par AC Bras (RFI) : réunissant des producteurs, des organisations professionnelles entreprises du cacao, des pouvoirs publics, et des chercheurs

  • Intervenants :

    • Laetitia-Philippe Aney, ICCO

    • Régis Méritan, Commission européenne, chef du secteur « croissance agricole », DG DEVCO

    • Elisabeth Claverie de Saint-Martin, PDG du CIRAD

  • Q/R avec DRs Duplex Abidjan/Dakar

 

• 18h00-18h15 : Clôture 

  • Elisabeth Claverie de Saint-Martin

  • Brahima Yves Koné  

  • Représentants des cacaoculteurs

 

Cocktail de clôture 

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